Workshop Roken

Sinds 2010 organiseren wij informatieve en interactieve workshops Roken. 

De workshops worden gehouden in het Rook & Barbecue Experience Center van Rookoven.com aan de Nijverheidsweg 4 te Nunspeet.
In de workshopruimte hebben wij verschillende rookovens die tijdens workshops ter beschikking zullen staan voor de deelnemers.
Met behulp van een ervaren roker zult u alles leren over het gebruik van rookovens, pekelen, drogen en roken van verschillende soorten vlees en vis. 

Minimum aantal personen: 12 Smokey Arjen
Tijdsduur: 4 uur
Kosten: € 85,- per persoon

Programma:

  • aankomst met een verse koffie of thee van het huis 
  • pekelen makreel/forel, zalm en ganzenborst
  • voorbereiden rookoven
  • roken makreel/forel, zalm en ganzenborst
  • lunch met de vers gerookte vis, zalm, gans en salades
  • afronding

Workshop is inclusief:

  • ganzenborst
  • makreel of forel
  • zalm
  • salades/stokbrood
  • hand-out over het Roken
  • uitgebreide begeleiding
  • twee drankjes
  • certificaat
  • goodie bag

Bovengenoemd programma is een voorbeeld van een workshop zoals we deze voor u kunnen verzorgen. Uiteraard kunnen we uw wijzigingen naar wens doorvoeren. Hiervoor kunt u contact opnemen via het mailadres experience@rookoven.com.

Locatie:
Rookoven.com l Rook & Barbecue Experience Center
Nijverheidsweg 4
8071DH Nunspeet (Veluwe)

 

© 2009 - 2018 Experience-Rookoven.com | Rook & Barbecue Experience Center | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel